พันธุ์กล้วยนางพญา

ชื่อสามัญ                   –
ชื่อพ้อง                      กล้วยพญา
ชื่อวิทยาศาสตร์      Musa (ABB group) “Kluai Nang Phaya”
แหล่งที่พบ               พบได้แถบ จังหวัดสงขลา
ลักษณะทั่วไป
ต้น ลำต้นสูง 2.5 – 3.5 เมตร เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 15 เซนติเมตร กาบลำต้นด้านนอกสีชมพูอมแดง ด้านในมีสีเขียวอมเหลือง
ใบ ก้านสีเขียว ร่องใบเปิด ครีบสีชมพูเล็กน้อย
ดอก ปลีสีแดงรูปไข่ค่อนข้างแหลม
ผล เครือหนึ่งมีประมาณ 7 หวี หวีหนึ่ง มี 10 – 16 ผล ผลมีเหลี่ยมชัดเจน ผลดิบมีสีเขียวเข้ม ก้านผลยาว เมื่อสุกมีสีเหลืองสดใสและมีจุดประสีน้ำตาล เนื้อด้านในสีเหลืองอมส้ม รสหวาน
การใช้ประโยชน์ ผลใช้รับประทานสด ใช้ทำข้าวต้มมัด รสชาติดี

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s